|
В. С. Кисличенко, д. фарм. наук, проф., зав. кафедрой химии природных соединений, НФаУ, Я. В. Дьяк онова, асс., О. М. Кошевой, асс. Это растение медленно прокладывало себе путь, пока на него обратили внимание, и сейчас с трудом упорно пробивается к своему признанию. Вероятно, настанет время, когда его будут старательно разыскивать и широко использовать, так как оно не является одним из множества тех, которые внезапно вспыхивали, ловко пробивались, а после исследований, признанные неудовлетворительными, исчезали из поля зрения и были забыты. Джон Юри Ллойд (1904)
На сегодняшний день расширение растительной сырьевой базы Украины остается актуальной задачей, которая с успехом может быть решена за счет интродукции новых растений из состава дикой флоры или культурной растительности других географических областей. Одним из таких растений является эхинацея бледная. Эхинацея бледная — Echinacea pallida (nutt.) Nutt. (Brauneria pallida Britt., Echinacea angustifolia Hook., Rudbeckia pallida Nutt.) — многолетнее травянистое растение с простым или слабо разветвленным стеблем в длину 10–125 см, покрытым жесткими волосками, закрепляется в почве стержневым вертикально-утолщенным, мясистым корневищем. Листорасположение очередное, очень редко супротивное. Листья снизу черешковые, выше переходящие в сидячие, простые, от продолговато-ланцетных до удлиненно-овальных, цельнокрайние, опушенные, с 3–5 продолговатыми жилками. Корзинки гетерогамные, многоцветковые, крупные (до 10 см в диаметре), гетерохромные, одиночные, расположенные на конце длинных цветоносов. Обертка соцветия коническая, 2–5-рядная. Листочки обертки расположены черепицеобразно в 3–4 ряда, травянистые, ланцетные, по краям жесткои коротковолосистые. Цветоложе коническое, усажено жесткими линейно-ланцетными, полусвернутыми, шиловидно-заостренными на верхушке темно-окрашенными прицветниками, почти в 2 раза превышающими по длине трубчатые цветки. Краевые цветки ложно-язычковые, пестичные, стерильные (с редуцированным пестиком); отгиб ложно-язычкового цветка поникающий, достигают в длину от 4 до 9 см, с 2–3 зубцами на верхушке, розовые. Дисковые цветки обоеполые фертильные, венчик их трубчатый, цилиндрический с 5-зубчатым прямым отгибом, снизу расширенный в мясистое луковицеобразное основание, сидящее на завязи; темно-коричневые. Тычинок 5; пыльники линейные, темно-окрашенные; верхний придаток пыльника короткий, почти эллиптический, к основанию суженый, немного уже спинки пыльника; нижние придатки едва выраженные, тупые; тычиночная нить голая. Столбик 2-раздельный; лопасти столбика с линейно-конусовидными придатками, покрытыми длинными оттопыренными волосками. Пыльца белая (отличительный признак этого вида эхинацеи). Семянки сплюснуто-четырехгранные, ширококлиновидные, обратно-пирамидальные, голые, 3– 5,5 мм длиной, темно-бурые. Паппус в виде небольшой зубчатой окраины на верхушке семянки.
В настоящее время в Германии, где более 70 лет ведется углубленное фитохимическое изучение эхинацеи, происходит переход на выпуск препаратов из сырья эхинацеи узколистной и бледной. Интересен и тот факт, что с лекарственными целями североамериканскими индейцами больше использовалась эхинацея бледная, чем узколистная. В настоящее время корни эхинацеи бледной являются фармакопейным сырьем ряда европейских стран. В Украине учеными Полтавской аграрной академии, доцентами Самородовым В. Н. и Поспеловым С. В., был выведен сорт эхинацеи бледной «Красуня прерій». С 2005 г. сорт занесен в Государственный реестр сортов Украины. Выведенный путем индивидуально-семейного отбора, он характеризуется высокой урожайностью. Урожайность сырой надземной массы на второй год достигает 80–100 ц / га, на третий — 140 ц / га. Урожайность сырых корневищ на второй год достигает 35–45 ц / га, на третий до 60 ц / га. Семенная продуктивность — 4,8– 6,0 ц / га. Сорт «Красуня прерій» характеризуется высокой засухоустойчивостью и технологичностью заготовки корневищ. Установлено, что количество экстрактивных веществ из корней эхинацеи бледной второго года жизни достигает 25–30 % (в качестве экстрагента использовалась вода). Количество экстрактивных веществ в траве несколько ниже и составляет до 20 %. Гидрофильные вещества эхинацеи представлены сахарами, полисахаридами, флавоноидами, гидроксикоричными кислотами, кумаринами, дубильными веществами, сапонинами, аминокислотами, белками; липофильные — смолами, стеринами, жирными кислотами, эфирным маслом и др. Из вегетативных и генеративных органов эхинацеи были выделены сахара (фруктоза, глюкоза, арабиноза, галактоза, ксилоза), олигосахарид (сахароза), полисахариды (целлюлоза, гемицеллюлоза, инулин пектин). Фракционный состав корней эхинацеи бледной представлен водорастворимыми полисахаридами — 21,19 %, пектиновыми веществами — 14,90 %, гемицеллюлозой — 19,56 %. Фракционный состав листьев, стеблей и соцветий эхинацеи бледной представлен водорастворимыми полисахаридами — 18,05 %, 0,01 %, 10,65 %, пектиновыми веществами — 20,28 %, 6,47 %, 0,05 %, гемицеллюлозой — 14,05 %, 38,82 %, 22,87 % соответственно. Некоторые ученные связывают способность эхинацеи стимулировать иммунитет с присутствием в ее составе полисахаридов. Известно, что инулин и другие полисахариды усиливают систему активации комплемента непосредственно, а также опосредовано — через увеличение уровня пропердина в сыворотке крови (пропердин активирует комплемент). Полисахариды взаимодействуют с рецепторами белых кровяных телец, активируя их (макрофаги, Т-киллеры, Т-лимфоциты), повышая синтез интерферона, увеличивая количество циркулирующих нейтрофилов. Избирательно стимулируют продуцирование интерлейкинов, фактора некроза опухоли. Имеют прямую противовирусную активность, а также опосредованную (через блокирование гиалуронидазы, а также благодаря усилению синтеза интерферона). Доказана антимикробная активность водорастворимого полисахаридного комплекса корней эхинацеи бледной относительно Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes, Escherichia coli, Candida albicans. Данное растение относится к высокобелковым культурам, содержание белка в надземной массе достигает 18,34 %. Качественный состав свободных и связанных аминокислот представлен такими незаменимыми аминокислотами, как валин, треонин, метионин, изолейцин, лейцин, лизин, гистидин, фенилаланин; в плодах присутствует цистеин. В корнях и траве содержится бетаин, способствующий нормализации метаболических процессов в организме человека и обладающий гепатопротекторной активностью. Фенольные соединения эхинацеи бледной представлены флавоноидами: рутином, кверцетином, кверцетин-7-галактозидом, кверцетин-3арабинозидом, кверцетин-3-галактозидом, кверцетин-3-ксилозидом, апигенином, лютеолином, лютеолин-7-глюкозидом, кемпферолом, кемпферол-3-рутинозидом, изорамнетином, изорамнетин-3-рутинозидом, цианидин-3-глюкозидом и цианидин-3-(6 -малонилглюкозидом); гидроксикоричными кислотами: кафтаровой, хлорогеновой, неохлорогеновой, кофейной, цикориевой; фенольными гликозидами: эхинакозидом и вербаскозидом; конденсированными дубильными веществами; фитомеланином; кумаринами. Содержание гидроксикоричных кислот в корнях вторго года жизни растения достигает 1,5 %, а в траве — 3,5 %, в пересчете на хлорогеновую кислоту. Известно, что полифенольные соединения, которые столь широко представлены в сырье эхинацеи бледной, обладают антиоксидантными, антирадикальными, антимутогенными, радиопротекторными и иммуностимулирующими свойствами. Количественное содержание липофильных веществ, извлекаемых хлороформом из корней эхинацеи бледной, составляет 1,91 %, из листьев, стеблей и соцветий — 2,22 % и 0,18 %, 3,25 % соответственно. Все органы эхинацеи бледной в значительном количестве накапливают K, Ca, Na, P, Mg. Корни являються концентратором Fe. Стериновый остаток липофильной фракции корней представлен γ-ситостеролом, кампестеролом, стигмастан-3,5-диеном, стигмастеролом. В липофильной фракции корней преобладают из ненасыщенных жирных кислот олеиновая, линолевая, линоленовая, эйказеновая, эйказадиеновая, эйказатриеновая, доказадиеновая. Из насыщенных жирных кислот в доминирующем количестве присутствуют пентадекановая и пальмитиновая. В липофильных фракциях из надземных органов доминируют из насыщенных пальмитиновая жирная кислота, из ненасыщеных — линоленовая. Количественное содержание каротиноидов в липофильных фракциях листьев, стеблей и соцветий составляет — 27,39 %, 2,00 %, 0,96 % соответственно. Количественное содержание хлорофиллов в липофильных фракциях листьев, стеблей и соцветий составляет — 65,52 %, 1,64 %, 1,69 % соответственно. Установлено, что липофильная фракция из корней эхинацеи, полученная гексаном, обладает самой высокой противораковой активностью, в сравнении с липофильными фракциями из корней эхинацеи пурпурной и узколистной. Самое высокое содержание эфирного масла отмечено в эхинацее бледной. В корнях его содержание достигает 0,2–2,3 %, в траве — 0,01–0,1 %, в соцветиях — до 0,3 %. В эфирном масле из надземной части обнаружены: борнеол, борнилацетат, пентадека-8-н-2-он, гермакрен Д, кариофилен, кариофилен эпоксид. Эфирное масло корней эхинацеи бледной богато ненасыщенными углеводородами, в основном это кетоалкены и кетоалкины, а также продукты их окисления. Липофильная фракция эхинацеи, содержащая эфирное масло, обладает более выраженной иммуностимулирующей активностью, чем гидрофильная.
Весомое место в арсенале гомеопатических препаратов занимают индивидуальные и комплексные препараты эхинацеи. Для изготовления гомеопатических средств используют эссенцию из свежего целого растения. В комплексных препаратах эссенцию эхинацеи используют преимущественно в разведениях D2 и D4. Гомеопатами было обнаружено, что эхинацея, подобно Aconitum, вызывает чувство покалывания и «ожога на языке, губах и деснах». У некоторых пациентов наблюдалось лихорадочное состояние, покраснение губ, интенсивная пульсация, сонливость. По своему действию эхинацея подобна Baptisia. Это средство используется при укусах змей и насекомых, а также при гнойных заболеваниях. В гомеопатии эхинацею считают сильным антисептиком и поэтому назначают при послеродовом сепсисе, гнойных и гангренозных язвах. Эхинацея издавна использовалась североамериканскими индейцами в народной медицине. Чаще всего индейцы использовали корни эхинацеи как в свежем, так и в высушенном виде, реже — листья и плоды в качестве мощного иммуностимулятора, обезболивающего и противовоспалительного средства. Индейские племена, населяющие территории близ Миссури, использовали корни эхинацеи для лечения ран и как средство от водобоязни (гидрофобии). Наружное применение корней эхинацеи знахарями племени Дакота преследовало, помимо лечебных, и другую цель — ощущение охлаждения на воспаленных участках подавляло боль (например, от ожога). В связи с этим интересно упоминание об одном из индейских знахарей, который незаметно жевал корни, чтобы рот был не чувствителен к горячему, после чего мог брать в рот раскаленные угли для демонстрации перед соплеменниками своей сверхъестественной силы. Ниже приведены некоторые из наиболее часто используемых специальных пищевых добавок на основе эхинацеи бледной. 1. Эхинацея фитомикросферы.Состав: экстракт эхинацеи бледной, экстракт эхинацеи пурпурной. Рекомендации к применению: БАД, применяемая для снижения риска развития воспалительных процессов и сезонных заболеваний органов дыхания и их осложнений. Противопоказания: прогрессирующие системные заболевания (туберкулез, лейкоз, рассеянный склероз, коллагеноз). Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом. Форма выпуска: капсулы по 350 мг. Способ применения и дозировка: взрослым по 1 капсуле 2 раза в день натощак. Курс приема — 15 дней, повторять курс 3–4 раза в год. Производитель: компания «Групп Мишель Идерн», Франция. 2. Эхинофит.Состав: экстракт корня ункарии волосистой, экстракт корней эхинацеи бледной, миртовое масло и экстракт травы эхинацеи пурпурной. Рекомендации к применению: БАД, применяемая для снижения риска развития воспалительных процессов и сезонных заболеваний органов дыхания и их осложнений. Противопоказания: беременность и кормление грудью, прогрессирующие системные заболевания (туберкулез, лейкоз, рассеянный склероз, коллагеноз), аутоиммунные заболевания, индивидуальная непереносимость компонентов продукта. Форма выпуска: капсулы по 680 мг. Способ применения и дозировка: взрослым и детям старше 12 лет по 2–3 капсулы 2 раза в день во время еды. Курс приема — 1 неделя. Производитель: «Bional International BV», Нидерланды. ЛИТЕРАТУРА 1. Гетко Н. В., Кабушева И. Н., Кручонок А. В. Эхинацея. Интродукционное изучение, селекция и культивирование в Беларуси / Минск. — Белорусская наука. — 2006. — 164 с. 2. Дьяконова Я. В., Кисличенко В. С., Самородов В. М., Поспелов С. В. Встановлення амінокислотного та мінерального складу плодів ехінацеї блідої / / Медична хімія. — 2007. — Т. 9. — № 3. — С. 97–99. 3. Калугин В. О., Волошина Л. О., Геруш І. В. та ін. Ехінацея пурпурова як лікувальнопрофілактичний засіб: сучасні вітчизняні та зарубіжні фармацевтичні форми застосування / / Фітотерапія. Часопис. — 2002. — № 1–2. — С. 12–17. 4. Кисличенко В. С., Дьяконова Я. В. Вивчення ліпофільного складу листя, стебел, суцвіть ехінацеї блідої / / Збірник наукових праць співробітників НМАПО ім. П. Л. Шупика. — Київ. — 2007. — Вип. 16. — Кн. 1. — С. 595–600. 5. Лікарські рослини: Енцикл. довідник / За ред. А. М. Гродзінського. — К.: УРЕ, 1990. — 544 с. 6. Мамчур Ф. І., Василишин А. А. Хімічний склад і фармакологічні властивості рослин роду Echinacea (Asteraceae) / / — С. 38–41. 7. Моисеева Г. Ф. / / С-х. наука — производству: Матер. 29 науч. — произв. конф. — Великие луки, 1991. — С. 88–89. 8. Моисеева Г. Ф., Беликов В. Г. / / Фармация. — 1992. — Т. 41, № 3. — С. 79–84. 9. Рагажинскене О. А. / / Изучение и использование эхинацеи: материалы Междунар. научн. конф. (Полтава, 21–24 сентяблря 1998 г.). — Полтава. — 1998. — С. 33–34. 10. Рибак О. В. Рослини родів Echinacea Moench. та Rudbeckia L., їхній хімічний склад і біологічні властивості / / Ліки України. — № 1–2. — С. 42–44.
© Провизор 1998–2022
|
Грипп. Прививка от гриппа
Нужна ли вакцинация?
Как и чем лечить кашель?
Безрецептурные лекарства при сухом и влажном кашле Устойчивость микробов к антибиотикам →
Помогает ли одежда из шелка лечить экзему?
Что лучше развивает ребёнка — книжки с картинками или с текстом? О безопасности автокресел для детей в возрасте от 4 до 12 лет
Аллергический ринит
Забеременеть в 40 Лечение бесплодия. Обзор существующих вариантов Аденома простаты. Как и чем лечить ? |
||||
|