Ученые нашли еще одно полезное свойство вина

24

Ученые нашли еще одно полезное свойство вина

Красное вино способно защитить зубы от кариеса. К такому выводу пришли испанские ученые по результатам исследования.
Автор эксперимента Мария Виктория Морено-Аррибас подчеркнула, что причина кроется в особом веществе, полифеноле, которое входит в состав вина и уничтожает бактерии, размножающиеся в полости рта и на зубах. Она добавила, что именно эти бактерии и провоцируют возникновение кариеса.
Исследование, доказавшее это предположение, заключалось в том, что ученые поместили в емкость с красным вином пять видов бактерий, а через некоторое время заметили, что рост микроорганизмов прекратился.
Примечательно, что похожими свойствами обладают виноградный и гранатовый соки.

Источник: https://news.rambler.ru/health/37082546/?utm_content=news&utm_medium=read_more&utm_source=copylink

ПОДЕЛИТЬСЯ